No necesita conocimientos previos.
Certificación:
Se entregará el certificado avalado por el Ministerio de Trabajo – Subsecretaria de cualificaciones profesionales, cuando el estudiante haya aprobado el curso con un mínimo de 7/10 puntos.
Tiempo de duración: 30 horas
Modalidad: Presencial
Dirigido a: Hombres y mujeres que quieran empezar aprender técnicas de cocina o laboran en el área de gastronomía en empresas de alimentos y bebidas o tienen emprendimientos relacionados a la alimentación y deseen prepararse.
E-mail: mzuniga@irfeyal.org
Teléfono: 593-22524919
El curso se abrirá cuando se cumpla con un número mínimo de participantes.Hombres y mujeres que laboran en el área de gastronomía como cocineros polivalentes en empresas de alimentos y bebidas y deseen prepararse
Manipulación de alimentos.
Repostería.
Cocinero Polivalente.
Parrilla.